Humans Need Not Apply
Det meste af den kaffe, vi drikker dagligt, dyrkes i massive kaffebønder, der omhyggeligt overvåges af mennesker med det formål at beskytte den afgørende koffeinkilde. Men der er omkring 124 sorter af vild kaffe, der står over for konstante trusler, siger forfatterne af to nye papirer i Videnskabelige fremskridt og Global Change Biology. Disse vilde sorter er afgørende for at beskytte vores indenlandske kaffebestande, som i øjeblikket er truet.
Aaron Davis, ph.d., seniorforsker leder af planteressourcer ved Royal Botanic Gardens, Kew i Storbritannien og medforfatter på begge studier fortæller Inverse Størstedelen af verdens kaffeforsyning afhænger af to arter: Arabica og Robusta arter, der dyrkes på gårde over hele verden. Hans tidligere arbejde angiver, at disse to arter allerede er i fare på grund af klimaændringer, og derfor mener han, at vilde kaffebestande bliver nødvendige for en dag at erstatte dem.
Problemet er, at disse vilde kaffelagre i stigende grad er svært at finde. Davis så det selv, da han rejste til Sierra Leone på jagt efter en vild kaffesort kaldet Coffea stenophylla, som vist i videooptagelsen ovenfor.
Davis fandt kun en håndfuld af C. stenophylla prøver, men rigeligt bevis for, at de områder, hvor vildt kaffe lagre vokser, forsvinder - og de tager bønnerne med dem. Han vurderer, at næsten 60 procent af verdens kaffeleverancer er "truet af udryddelse" på grund af klimaændringer, svampepatogener eller, som han så i Sierra Leone, erosionen af deres levesteder.
Davis og hans kolleger ankom til dette nummer ved at anvende de samme retningslinjer, som International Union for Conservation of Nature (IUCN) bruger til at placere arter på deres røde liste over truede arter. Davis konkluderede Davis, at 75 af verdens 124 vilde kaffesorter (60 procent) er "truet med udryddelse", som indkapsler de tre mest dybtgående kategorier i IUCNs hierarki: "kritisk truet," "truet" og "sårbar".”
Davis og hans kolleger fandt ud af 75, at 13 kaffesorter var "kritisk truet". I perspektiv er en anden "kritisk truet" art på IUCNs liste den filippinske krokodille, hvoraf IUCN anslår, at der er mellem 92 og 137 modne personer tilbage på jorden.
De 124 isolerede vilde kaffesorter, der findes i områder fra Etiopien til Madagaskar, indeholder noget, som traditionelle forsyninger ikke gør: genetisk mangfoldighed. Hvis klimaændringer eller svampepatogen skulle udrydde indenlandske racer af kaffe, er der en chance for, at vilde kan have gener, der gør det muligt for dem at modstå højere varme eller invasive svampeindtrækere. I papiret skriver Davis og hans kolleger, at nogle vilde kaffesorter allerede er kendt for at indeholde træk som klimatolerance, modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdom og tørke tolerance.
Beskyttelse af den genetiske mangfoldighed i naturen er vigtig i sig selv. Men hvis indsatsen for at bevare miljøet fejler, er der germplasmer - frøbanker over hele verden, der normalt indeholder en prøve af en plante eller et frø, der er isoleret fra omverdenen.
"Germplasm-samlinger omfatter levende materiale, såsom levende samlinger (planter i et felt) og frøbanker (cryopreservation for kaffesorter), som er tilgængelig til brug og udvikling", siger Davis. "Det giver også en endelig beskyttelse, hvis en art bliver uddød i naturen."
Men desværre fandt han, at vilde kaffesorter ikke er godt repræsenteret, selv i de værste tilfælde-scenarier. Omkring 45 procent af vilde arter er fraværende fra germplasmer. For de risikofyldte arter er der ingen sikkerhedskopieringsplan.
Udsigterne er temmelig dystre for verdens kaffe. Men Davis tilføjer, at der er steder, der synes at være handling på denne front. Nærmere bestemt nævner han Etiopien, som er hjemsted for C. arabica arter af kaffeanlæg, som ikke er truet af IUCN-kriterierne. Men factoring i klimaforandringer, som Global Change Biology papir gør det C. arabica befolkningen forventes at falde med 50 til 88 procent i 2088. Heldigvis er der i Etiopien beskyttede områder som Yayu Coffee Forest Biosphere Reserve, som blev et UNESCO-sted i 2010. Derefter kan vilde kaffeplanter vokse uforstyrret.
"Vi kan tage fat på dette ved at tage skridt til at bevare arter i naturen, meget bedre forvaltning af beskyttede områder (fx naturreservater) og selv ved at udpege nye beskyttede områder for vilde kaffesorter," tilføjer han. "Dette er allerede sket i Etiopien, hvor der er en ordning med beskyttede områder på plads for at bevare vild Arabica-kaffe."
Mellem disse bestræbelser, og forhåbentligt tilføjelser til germplasmerne rundt om i verden, vurderer Davis, at vores vilde kaffe måske har et skud. Men fra hans første analyse er udsigten dystre - eller som han siger det "af ekstrem bekymring."
'Orphan Black' Ratchets Up Argumentet om ophavsretligt liv til en skræmmende ekstrem
Denne artikel indeholder spoilere. Orphan Black afsluttede den fjerde sæson i aftes, i sin mørkeste, mest dramatiske finale til dato. BBCAmerica bekræftede også i går, at showets femte sæson ville være den sidste; skaberne har sagt, før de sigtede i fem årstider, så vi kan i det mindste i det mindste garantere sto ...
Verdens bedste ubetalte arbejdere er vilde bier
En undersøgelse, der blev rapporteret i tirsdag, siger, at vilde bier alene bidrager med $ 3.251 pr. Hektar pr. År af afgrødebestøvning over 300 dollar i gennemsnit før de 2.913 USD produceret af kontrollerede honningbi-populationer. Tallet kan betyde milliarder til landmænd verden over, hvilket i grunden gør vildbier de bedste praktikanter nogensinde. Studiet,...
Tripping ned Biohacking Spectrum fra stoffer til ekstrem wetware
Mennesker er ikke bare tilfredse med at bruge teknologi. For nogle har teknologien en stærk rolle at spille for at hjælpe mennesker med at udvikle sig og undslippe vores biologiske begrænsninger. Hvis du kan finde en måde at slå sammen kød og ben med metal og tråd, sætter du dig i stand til at ændre verden ved at raffinere og forbedre din ...