How to Prepare (Thanksgiving) Food in Space
Den Internationale Rumstation er klar til at fejre Thanksgiving, ved hjælp af en meget vinklet pakke. Astronauterne Alex Gerst fra ESA og Serena Auñón-Kansler fra NASA delte en onsdagskamp med særlig tema om temaet, hvor de fik fat i deres mad.
I modsætning til de måltider, der serveres på terra firma, hvor en familie samles rundt om et bord dækket med mad, indebærer denne astro-givelse en stor plastikpose fylder med cylindriske dåser og almindelig hvid emballeret mad. Hampen indeholder godbidder som kalkun, fyldstoffer, kandiserede yams og krydret pund kage. Parret kommer ind i måltidet, da stationen passerer over tre kontinenter, som er forbundet med den russiske kosmonaut Sergei Prokofiev. Fejringen vil også være en chance for at kontakte familie: Auñón-kansler sagde, at "Thanksgiving er en tid til at tilbringe med dem, som du elsker, uanset hvad det måtte være, og så vi nyder dette måltid, men derefter også ringe til vores kære tilbage på planeten jorden."
Se mere: Fejr Thanksgiving Som du er på ISS med NASA's Opskrift
Det ændrer sig fra sidste års arrangement. Expedition 53 besætningen gemt i kalkun, kandiseret yams, kartoffelmos og cornbread dressing, før de kom tilbage til arbejde. En NASA-talsmand sagde, at holdet havde "mange aflastningsopgaver at fuldføre", da Cygnus-rumfartøjet først var ankommet i tirsdag med mere end 7.700 pounds forsyninger. Besætningen gjorde dog tid til at se NFL, som det er almindeligt på rumstationen.
Måltiderne er udarbejdet af Texas A & M University på Space Food Research Facility på West Campus. Holdet skal lave madpakkerne, forberede maden og derefter sende det gennem en sterilisator, der opvarmer pakkerne. Dette sikrer en lang holdbarhed. Når det er på tide at spise kalkunen på stationen, vil astronauterne varme op med en madvarmer, før de spiser ud af pakken for at holde resten på plads.
Mindst besætningen behøver ikke at bekymre sig om at rydde op efter.
Relateret video: Sådan tilberedes Thanksgiving Food in Space
Den perfekte Thanksgiving middag er den grimme Thanksgiving Dinner
Skævt kalkuner, knuste søde kartofler og misdannede tranebær er ikke kun de tab, Instagram-alderen har.
Mød DOUG, NASA Virtual Reality Tech Prepping Astronauter for Spacewalks
Immersiv teknologi kan forberede astronauter til de farligste (og dyre) missioner i deres liv.
NASA er prepping til 1000-dages rumture
NASA planlægger at bruge de næste årtier til at udvikle avancerede teknologier, der gør det muligt for mennesker at tilbringe år i rummet. Denne "boligstrategi", ifølge Jason Crusan, direktøren for agenturets Advanced Exploration Systems, kan indføres for yderligere to forskellige mål: skabe en langvarig transit ...