Кухня | Сезон 6 | Серия 120
En flaske brygger ældre end fly, biler og New Mexico's statehood er blevet genoprettet fra bunden af Atlanterhavet, og mens forskere siger, at det er quaffable, skal du være i gang med den-Gobi tørstig til at have en slurk.
Brygget af Alexander Keiths - en canadisk etiket, der stadig tømmer øl i Halifax - skummet blev fundet af en dykker, der skråner ned på Atlanten i november. Det blev sandsynligvis brygget engang mellem 1872 og 1890, som som AFP-notaterne er ældre end den canadiske forbunds fødsel.
Dalhousie Universitets Andrew MacInstosh fastlagde flaskeens alder og oprindelse ved den ret åbenlyse metode til at studere etiketten (bryggerierne stopper aldrig med at fille med emballage) og testede derefter indholdet for at fastslå, at det ikke var giftigt, på trods af en svimlende lugtens lugt.
Ølflaske fundet næsten lige så gammel som Canada | Alexander Keiths http://t.co/qFOLEeBMkd pic.twitter.com/fb2j2imMfL
- Jonathan Bray (@SingleMalting) 1. december 2015
Stadig, efter at have taget en slurk, finder hans prøvesmagninger lidt at anbefale gamle øl.
"Det er ikke godt," sagde han, og vi overlader det til dig at forestille sig udseendet på hans ansigt, da han formodentlig kørte til mundskylden. "Øl aldres ikke godt, især i bunden af havet."
Han tilføjede: "På ganen er der en mærkelig mintie smag, som jeg antager er fra nitrogen, der er også noget salt og en overraskende mængde bitterhed."
Yderligere analyse kunne give indblik i landets historiske smag for øl i 1800'erne, da alle disse årtier senere har Canada endnu ikke installeret en minister for at blive affaldet.
Video viser et nyt afdækket dyr, der rivaliserede triassiske dinosaurer i størrelse
Nyligt udgravede knogler i Polen tilhører et nyopdaget pattedyrlignende reptil nu kaldet Lisowicia bojani. Det er beskrevet i en undersøgelse udgivet torsdag i "Science." Tidligere blev dinosaurer anset for at være de eneste kæmpe herbivorer, der levede i Triasperioden.
Bitcoin Finansiering Terrorisme? Aktivistgruppe siger, at den er afdækket $ 3 millioner
Digitale antiterroraktivister Ghost Security Group hævder at have afdækket flere Bitcoin-adresser, der bruges af ISIS, med en konto, der indeholder så meget som $ 3 millioner i amerikanske dollars.
Kinas Yutu Rover har afdækket Weird Earth Blends Spewed fra gamle vulkaner
Efter to års stille arbejde har Kinas lille robot Yutu Rover, en del af sin Chang'e-3 lunar mission, fundet en grundsten af ung jord for nylig (i geologiske termer) dannet af vulkansk aktivitet. Det er en opfattelse i modsætning til hvad forskere har set før på månen. To store internationale partnerskaber gravede ...