What it's like to live on the International Space Station | Cady Coleman
Næsten hvert år undlader et lille kontingent af amerikanerne 249 miles væk at gøre turen hjem til Thanksgiving. Den amerikanske rummands amerikanske besætning har traditionelt en forberedt og lidt dårlig fest på 17.000 miles i timen, men i år vil det ikke ske. Scott Kelly er den eneste amerikaner på ISS lige nu. Kom Thanksgiving, han vil være den ensomeste amerikaner (målt i afstand i den yderste ende af banen).
Leland Melvin havde mere virksomhed, men han kan stadig sympatisere.
Leland Melvin er en pensioneret amerikansk astronaut (og tidligere NFL bred modtager), der fløj på et par missioner til den internationale rumstation. I løbet af sin anden stil i november 2009 havde Melvin og syv andre amerikanske besætningsmedlemmer fornøjelsen af at deltage i en unik Thanksgiving-oplevelse ombord på ISS. Det var, siger Melvin, mindeværdigt.
"Madvalgene for et rumfærdsbesætning er planlagt forud for tiden, men forberedelsen er ret minimal, med undtagelse af rehydrering og opvarmning, hvis det kræves", fortæller Melvin Inverse.
Hvad har Melvin og hans astronauter lige haft til Thanksgiving? Bestrålet røget kalkun, termisk stabiliseret cornbread dressing, rehydrerede grønne bønner og kandiserede yams.
Lad os komme til det første spørgsmål, du sandsynligvis har: Bestrålet kalkun? Hvad ?
"Den kalkun, de har til rådighed til Thanksgiving, er blevet stabilt stabil ved bestråling, at dræbe bakterier og lade fødevarerne opbevares ved stuetemperatur", siger Vickie Kloeris, fødevaresystemschef for ISS, der er baseret på NASAs Johnson Space Center. "De opvarmer det bare op og spiser ud af en pakke med en gaffel."
Alle kød bestråles, før de sendes til ISS, fordi mad i rummet er vanskelig. Fødevarer på ISS skal bevares og opbevares således, at de overlever rejsen og ikke forkæler for tidligt. De fleste faste fødevarer frysetørres, og alle væsker udover vand holdes som pulvere inde i poser. I begge situationer tilføjer du simpelthen vand ved måltidstid, vente ca. 20 til 30 minutter, og derefter chow away.
"Besætningsmedlemmer lægger ofte specielle emner i deres bonusbeholdere med ferien," siger Kloeris. "Tidligere har besætningsmedlemmer taget tranebærsaus og frost og dekoreret cookies til ferien."
Langvarig vægtløshed synes også at kede smagsløgene lidt, så astronauter foretrækker normalt, at de er krydret med krydderier eller har tæt adgang til saucer som tabasco.
Så er der selve måltiden: At spise er en meget anderledes aktivitet, når du ikke har tyngdekraft for at hjælpe dig ud. Ethvert stykke mad eller væske, der løsner, kan flyde rundt og forårsage alvorlig skade på et udstyr, der er værd at milliarder dollars. Astronauter skal udvise lidt forsigtighed, når de endelig sætter sig ned (for at bruge en sætning, der ikke giver mening i denne sammenhæng).
"Om det er Pluto, Mars, Månen eller hvor som helst," siger Melvin, "jeg tror, at når vi udforsker som en civilisation, tager vi vores traditioner med os og bryder brød på samme måde."
Tjek den Stor stor historie video nedenfor for at lære mere. Du kan også se den første del af serien, hvor Melvin diskuterer, hvordan det er at drømme i det ydre rum.
Hvad hvis hver Thanksgiving Tyrkiet i Amerika var forurenet med E. Coli?
Her på 'Inverse' kan vi udforske forfærdelige, hvis usandsynlige scenarier. Derfor har vi offentligt mullet, hvad der ville ske, hvis Clevelands lig kom op fra deres grave, hvis en tyrannosaur blev løs i Minneapolis, og hvis der var en atomfelt i Kansas. I denne uge giver vi Amerikas fejestradition someth ...
Adblock Plus Beat allerede Facebook's bestræbelser på at omgå sin App
Katten-og-musespillet mellem virksomheder, der er afhængige af reklamer og tjenester, der blokerer reklamer - vi taler om Facebook vs AdBlock - blev lige lidt mere interessante. Tidligere i denne uge meddelte Facebook, at det ville begynde at omgå reklameblokere, så det kunne opretholde sin annoncebaserede kontantstrøm ...
'Fortnite' Sæson 5 Lækket kort: Ørkenindstilling tæler store ændringer
Die Buddies Zocken - bedre kendt som @TwoEpicBuddies på Twitter - ofte data-mine 'Fortnite' for lækager og spoilere. Det seneste er en tilsyneladende ufærdig opgradering til 'Battle Royale' -kortet, der angiver, at hele kortet kunne blive ørken til Sæson 5.