Kartofler på Terrassen i Den Gravefri Have (No Dig Garden - Patio Potatoes)
Få kan kalde sig mere af en kartoffelentusiast end Weather Channel's science editor, James Crugnale. Han tror ligesom et voksende antal spud science aficionados, at kartoflen er nøglen til at give mad til potentielle marskolonister i fremtiden.
"Kartofler er en af naturens mest fantastiske grøntsager," fortæller Crugnale Inverse på Inverse Lunar Eclipse Party og Science Fair på Caveat i New York City, hvor han forklarede bare, hvordan hardcore taters kan være.
"De kan dyrkes under meget hårde omstændigheder. De er en af vores mest alsidige grøntsager, "sagde han. "Hvad der er så forbløffende ved dem er, at de er næsten ligesom grøntsagernes tardigrader. De kan gå til nogle fremmede græs og stadig kan du finde en måde at dyrke dem på, i modsætning til mange andre fødevarer. De er vandbærer i jorden, temmelig meget."
Hans booth fremhævede eksperimenter udført af International Potato Center (CIP) i Lima, Peru i 2016, der viste sig at kartofler kan vokse syntetisk jord, der efterligner Mars 'overflade. Så hvis vi nogensinde gør det der, kan voksende afgrøder på Mars faktisk være muligt, og ikke bare noget cool sci-fi-koncept fra Martianen.
Mens kartofler kunne hjælpe med at opretholde et martersamfund, vil de sandsynligvis også blive endnu vigtigere i den nærmeste fremtid. Crugnale påpegede, at kartoffel bliver afgørende, når klimaændringernes virkninger begynder at falde op.
"Klimaændringer skal gøre forholdene på planeten meget vanskelige for dyrkning af mad," forklarede han. "Det er koldt at tro, at vi måske kan vokse kartofler på Mars en dag. Men der er millioner af mennesker, der skal have en måde at overleve ekstreme temperaturer og tørke på. Kartoffelarten giver meget håb om fremtiden."
Så gør dig klar til en fremtid fuld af knolde, hvilket er helt okay med os. Jeg mener, hvem kan ikke lide pommes frites?
Millennials dræber kartofler, men de giver en nødvendig energiforøgelse
Rapporter hævder, at årtusinder foretrækker ris og nudler, hvilket resulterer i et fald på 5,4 procent i kartofler i de sidste fire år, fordi de ses som hverken eksotiske, praktiske eller sunde, men kartoflen har faktisk alle de krav, der skal indgå i en sund afbalanceret kost.
En plan om at dyrke kartofler på Mars i værkerne
Den dag, hvor mennesker vil lande og bo på Mars, er endnu ikke bestemt, men måltider af pommes frites kan være en del af den fremtid, da planerne er i værkerne for at bevise, at kartoflen kan håndtere det martiske landbrug. Det internationale kartoffelcenter (kendt som "CIP", akronymet for dets spanske navn "Centro Internacional D ..."
Forskere identificerer en bakterier, der vokser over to gange så hurtigt i rummet end på jorden
Livet på Jorden udviklede sig til at leve på Jorden - så det er ikke overraskende at se, at organismer, der efterladt deres egne enheder i rummet, i de fleste tilfælde ikke trives helt. Selv mennesker løber ind i problemer, hvis vi er nødt til at bruge lange varigheder ud i null gravitation miljøer. Så det er en speciel ting at finde ud af, at en bestemt ...