Baby Formula Makers skyldes 500% forøgelse af køernes mælkeproteinallergi

Hvis en baby er allergisk over for mælk, er det sund fornuft at undgå mælk. Men hvad hvis forældre fejlagtigt tanke deres baby var allergisk? Og værre, hvad hvis nogen havde overbevist dem om, at det var? Dette kan lyde farfetched, men det kan have været sket i årevis. På baggrund af en ny rapport kan mange forældre unødigt undgå mælkeprodukter og amme på grund af babyformelbranchens uhensigtsmæssige indflydelse på, hvordan mælkeallergier diagnosticeres.

I et papir udgivet i The British Medical Journal onsdag sagde Chris van Tulleken, ph.d., æresdirektør ved University College London, at børn i Det Forenede Kongerige blev diagnosticeret med kømælkeproteinallergi med en næsten 500 procent højere sats i 2016 i forhold til 2006 og van Tulleken antyder, at babyformelbranchen er skyld i denne høje stigning i diagnoserne, hvilket ofte resulterer i, at børn hurtigt overføres til ikke-mælkeformler.

Og mens denne stigning oversætter til 700 procent højere udgifter til disse produkter fra National Health Service, skriver Van Tulleken, er der ingen tegn på, at flere børn rent faktisk udvikler denne allergi. Forskning fra 2007 og 2016 tyder på, at der ikke var en signifikant stigning i forekomsten af ​​kølemælkproteinallergi i denne periode.

Som van Tulleken rapporter, synes denne overstatement ikke at være en ulykke. Ud af seks forskellige retningslinjer for mælkeallergi, der blev offentliggjort mellem 2007 og 2017, var langt de fleste bidragende forfattere forskere eller læger, der modtog støtte fra spædbarnsformelindustrien. I to tilfælde blev retningslinjerne rent faktisk finansieret af fabrikanterne selv.

Ifølge Verdenssundhedsorganisationens internationale kode for markedsføring af brystmælkserstatninger, der blev offentliggjort i 1981, skal virksomheder, der fremstiller mælkesubstitutter, ikke direkte uddanne mødre, skabe interessekonflikter eller annoncere gennem sundhedssystemer. Men på baggrund af informationerne fra Tulleken-gaver synes det som om modermælksproducenterne finder måder at udøve en stærk indflydelse på, hvordan læger diagnosticerer og behandler patienter.

"Jeg arbejder selvfølgelig inden for et højteknologisk medicinsk system, men jeg ser først og fremmest, at vi virkelig skal være opmærksomme på den skade, vi kan gøre, og den enorme indflydelse industrien har over vores erhverv," van Tulleken fortæller Inverse. "Ingen er mere sårbar end et ammende spædbarn og deres forælder til industriens udnyttelse."

Og konsekvenserne af denne tendens er ikke kun overskuddet for babyformelskaberne. I en rapport, der blev offentliggjort tidligere af Save the Children i 2018, fandt forskerne, at formelvirksomhederne har tilbudt gaver til sundhedspersonale som læger og jordemoder, en direkte overtrædelse af WHO-koden. I Filippinerne skriver van Tulleken, at data tyder på, at 16.000 dødsfald hvert år kan knyttes til formelfodring.

I væsentlig grad aktiveres industriens indflydelse af den specifikke karakter af kølemælkproteinallergi. Mens nogle kødmælkeproteinallergier er medieret Immunoglobin E (IgE) - som vi tænker på med peanut eller bie-stingallergi - andre er mindre indlysende og synes mere som en fødefølsomhed. Og da den eneste måde at bekræfte en ikke-IgE-kødmælkeproteinallergi på er, at en baby fuldstændig skifter til en erstatning, inden han tester deres tolerance igen, hjælper babyformelbranchen med at skabe og sponsorere retningslinjer, der er mere generøse i brug af mælkesubstitutter. I tjeneste med disse retningslinjer overgår branchen betydningen af ​​at stoppe amning under denne proces.

"Den grundlæggende forskning, der giver beviser for, at et spædbarn kan få en alvorlig allergi gennem allergener i modermælk er virkelig virkelig svag," siger van Tulleken. "Vi har et væld af retningslinjer og uddannelsesprogrammer for patienter og læger med så lidt investering i at forstå videnskaben om, hvad der sker."

Og selvom branchens deltagelse i udformningen af ​​sundhedspolitikker kan lyde tydeligvis skadeligt for børns sundhed, er bias involveret i interessekonflikter ofte subtile. I videoen ovenfor har Dr. Rosie Hague for eksempel beskrevet hvordan man diagnosticerer og behandler kølemælkallergi, og i begyndelsen af ​​foredraget oplyser hun, at hun modtager støtte fra industrien.

"Jeg håber, at det ikke påvirker noget, jeg siger, men det burde du vide," sagde hun. Og selvom det er muligt, at finansieringskilder ikke har indflydelse på, hvordan læger behandler patienter, er sandheden, at de ofte gør det - uanset om det er subtilt, som i tobaksindustrien - sponsoreret forskning, der finder frugtagtig vagtsmag, er et problem eller eksplicit som i tilfældet af lægemiddelfirmaet INSYS Therapeutics betaler læger til at overpreskribe fentanyl.

Fremadrettet håber van Tulleken at få WHO-koden "lovhævet" for at forhindre den slags industriindflydelse, der har gennemgået, samt at gøre interessekonflikterklæringer obligatoriske for læger.