Urban Farming som en "Personal Food Computer"

Ved slutningen af ​​århundredet vil fire ud af hver fem individer på jorden bo i en by. Efter tusindvis af år af livsstil i landbruget er ryggen i civilisationen, drejer vi os endelig om siden og bliver en verden af ​​byer. Men en voksende befolkning og mindre landmænd producerer mad er en opskrift på katastrofe. En bevægelse i retning af bybruget søger at kompensere for denne ubalance, men det er lettere sagt end gjort.Landbrug kræver meget jord, jord, vand, sollys - du ved alt det naturlige, som planterne faktisk har brug for - og disse ting er ikke lige så rigelige i byrum.

For at gøre det urbane landbrug bliver noget stort, skal du måske tænke lille. I det mindste er det tanken bag Caleb Harpers "personlige fødevarecomputer": en lille akvarielignende contraption, hvorved salater og bælgfrugter dyrkes - snavsfri - under LED-lys og vandet gennem tågeformede sprøjter. Hele sagen er forbundet med et smart netværk, som konstant overvåger miljømæssige forhold og tilpasser lys og vandsystemer for at sikre, at afgrøder vokser under de mest optimale forhold.

Harper, en MIT-ingeniør, der driver CityFarm-forskergruppen på universitetets berømte Media Lab, ønskede at skabe et landbrugssystem, der ikke kun fungerede godt i et lille rum midt i en tæt by som New York eller São Paulo, men også grænseflader med data på en måde, der forbinder ens gård til andre omkring samfundet eller endda rundt om i verden.

"Hvad er cool," Harper fortalt Smithsonian er det i slutningen af ​​din vækstcyklus, at du får en digital opskrift. Hvis du skulle vokse basilikum igen, ville du få det samme hver gang. Du kan maile basilikumrecept til dine venner, og de kan køre programmet igen og få det samme, eller de kan begynde at knuse med det."

Alt, hvad der er nødvendigt for fødevarecomputeren, er forbindelser til el og vand. Det er alt - ingen andre rednings kræves (foruden selve planten). Så længe dine afgrøder er mindre end fire meter lange, kan du stort set dyrke alt, lige fra bær til store grønt med store rødder.

Harper ønsker at være i stand til at få prisen på hele det under 300 dollar, hvilket ville være perfekt ikke kun for klasseværelser eller uddannelsesmiljøer, men også for byboere, der ønsker at dyppe nogle få fingre i landbruget.

Selvfølgelig erkender han, at den lille størrelse af fødevarecomputeren ikke kan rumme meget omfattende bybrug, men systemet er et virkelig fantastisk kig på, hvordan urbane landmænd med succes kan integrere smartnetværktøjer og dyrke noget lige ud af deres skab. Da antallet af dygtige landmænd i landet bliver ældre og unge vælger at komme ud af landet og tage arbejde i byen, bliver flere mennesker nødt til at erhverve selv grundlæggende færdigheder til at dyrke mad, uanset hvor de kan.