Lyden af en kop frisklavet kaffe
Enhver, der nogensinde har vågnet op med en hjernebrændende tømmermænd, ved, hvordan det er nødvendigt, at den første morgen kaffe er at komme sig fra en hård aften for at drikke. Det viser sig, at den mest velsmagende af os måske har undervurderet dens helbredende virkninger. En ny undersøgelse, offentliggjort i tidsskriftet Alimentary Pharmacology and Therapeutics, foreslår at kaffe kan mindske risikoen for udvikling af levercirrhose efter at have drukket for meget alkohol.
Levercirrhose forårsager op til 1 million dødsfald over hele verden årligt. Karakteriseret ved permanent ardannelse i leveren væv forårsaget af faktorer som alkoholisme, kronisk hepatitis infektion og fedme, har sygdommen længe været betragtet som irreversibel.
Den nye undersøgelse antyder imidlertid, at kaffe kan mindske risikoen for, at cirrose vil udvikle sig. Hvordan? Forfatterne af papiret peger på koffein som den primære faktor, der henviser til andre undersøgelser, der tyder på det, kan undertrykke betændelse og dannelsen af fibrøst væv. Kaffens andre biologiske elementer - kemikalier som chlorogen syre, kahweol og cafestol - har vist sig at beskytte mod ardannelse i leveren også.
Forskerne vurderede resultaterne fra ni tidligere undersøgelser - samlet involveret mere end 430.000 deltagere - som undersøgte forholdet mellem kaffe og leverskade. De fandt ud af at have to yderligere kopper kaffe om dagen var forbundet med en 44 procent lavere relativ risiko for udvikling af levercirrhose.
Op til 11,5 ud af 100.000 amerikanere dør af levercirrhose hvert år, ifølge CDC - det er kun 36.000 i USA alene.
På trods af sine lovende resultater skal undersøgelsen ikke tages som et grønt lys for at gå hårdt på alkohol og afbalancere det hele med tre dampende røde øjne næste morgen. Overdriven drik er naturligvis ikke sund under alle omstændigheder, og forskerne advarer om det er afgørende at veje kaffens sundhedsmæssige fordele og risici. Men som med alle stoffer er moderering nøglen: At nå den anden espresso, især efter en stor aften, vil nok gøre mere godt end skade.
Dette ene ord kunne spare dig tusind et år på din studielåns gæld
Studerende lån er en stor del af de fleste folks post-college liv. Det er en stor vægt, der sidder på skuldrene i årevis, indtil de kan betale det. Den gode nyhed er, at den ikke behøver at være sådan. Der er måder at afbetale det på langt mindre tid end du tror.
Denne video forklarer hvorfor din tømmermænd vil suge i morgen
Glædelig fredag! Hvis du er noget som omvendt personale, vil du vågne op med en tømmermænd i morgen med ekkoet i det nye Kendrick Lamar album, der ringer i dine ører og brændingen af middelmådig whisky i din hals. Det vil gøre ondt. Men i hvert fald vil du vide hvorfor, takket være en ny Brit Lab video, der forklarer hvorfor han ...
Evolutionær undersøgelse fjerner gener, der forlængede, hvor længe mennesker lever
En undersøgelse offentliggjort i Molekylærbiologi Evolution giver nyt indblik i, hvorfor mennesker kan leve så længe vi identificerer en håndfuld gener, der blev så stærkt bevaret for millioner af år siden, at de fortsat påvirker vores levetider i dag ....