Vandfiltreringssystem blev udviklet ved brug af bare frugt og grøntsager

Det lyder som om vi vil forsøge at sælge dig nogle helbredende krystaller, men det er rigtigt: kemikere ved universiteter i USA, Indien og Singapore har udviklet fantastiske, økologiske og billige vandfiltreringsmetoder, der involverer cellulosefrugt og vegetabilsk affald. Selv om de stadig er i deres tidlige stadier, kan deres forskning være en potentiel game-switch, især for de omkring 780 millioner mennesker verden over, der mangler adgang til et forbedret vandsystem.

Kernen i denne fremvoksende strategi er en kemisk proces kaldet adsorption - som ikke er en typografi - men faktisk en unik, kun overfladelag, materialebindingsproces, der adskiller sig fra absorption. Du kan tænke på denne måde: Når en svamp absorberer vand, gennemsyrer dette vand hele volumenet, mens adsorptionen binder det pågældende materiale (fast, flydende, gas, hvilken som helst) tilsat til overfladen af ​​adsorbenten derfor annonce -sorption.

Suresh Valiyaveettil, lektor i kemi ved universitetet i Singapore, har gennemført undersøgelser af egenskaberne af disse frugt- og grøntsagsskallematerialer siden i hvert fald hans 2015-papir i tidsskriftet International Biodeterioration & Biodegradation. Men i sidste måned offentliggjorde han et nyt samarbejde med Dickinson College kemi professor Cindy Samet om, hvordan man lærer de samme metoder til undergraduate general chemistry studerende som en lab øvelse.

Det er så nemt det er. Du kan lære teenagere gøre det. Du kan gøre det i dit køkken med din crunchy ven fra sommeren CSA. Besøger bedstemor og bedstefar i sommer? Det kan du også gøre med dem.

Hvordan Frugtfiltrerne egentlig virker

Efter proceduren etableret af Valiyaveettil i Singapore fjernede Samet og hendes elever først vandopløselige urenheder fra overfladen af ​​skrælene samt fra adsorbentfrø, først ved kogning dem og derefter ved at tørre dem. De blev så knust for at øge deres interaktive overfladeareal i det forurenede vand.

"Vi reproducerede resultaterne fra Sureshs lab med avocado og undersøgte derefter aldrig-testede frugter og grøntsagerskræller og frø", forklarede Samet i en redegørelse. "Dette er spændende, fordi det er sandsynligt, at denne metode til oprensning kan gøre sin vej fra lab til køkken."

Specifikt fandt hun og hendes Dickinson undergraduates at citronfrø var i stand til at fjerne 100 procent af blyionforurenende stoffer, mens citronskræller fjernede 96,4 procent. Okra peels viste sig også lige så imponerende, idet 100 procent af blyionerne blev fjernet i vand. Okra frø fjernede dog kun 50 procent.

Der er faktisk en voksende krop af denne forskning. Mango og appelsinskræller viser sig at have vist en vis effektivitet ved fjernelse af blyioner - 99 milligram per gram skræl og 75 milligram milligram per gram skræl - samt fjernelse af betydelige mængder cadmium, nikkel, kobber, og andre. En undersøgelse fra 2012 viste at solsikkestængler kunne trække ca. 182 milligram blyioner pr. Gram skræl.

Mængden af ​​ellers engangsplanter, som forskere forsøger dette ud med, med spændende resultater, er forvirrende; tørvemos, abrikossten, fyr, hampfibre (helvete, ja), bambusbladpulver, noget der hedder drue bagasse.

Det er meget at tage med, men kerneidéen er, at disse materialer i sidste ende er billigere og i den rigtige kombination, så effektive eller bedre end industrielt fremstillet aktivt kul, der er almindeligt i vandfiltrering i dag.

Samet håber, at hendes arbejde med sine elever vil føre til noget, som folk kan gøre hjemme i deres køkken for at forbedre deres vandkvalitet over hele verden. Men i mellemtiden er der en masse grundlæggende eksperimenter at gøre.

"Det er dejligt at have et repertoire af forskellige store projekter med et lignende tema for mad, bæredygtighed og grøn kemi", som hun satte det i et interview med Dickinson i starten af ​​projektet. "Dette forskningsområde giver os nok til at arbejde med, virkelig i årevis."