NBA: Fancy Coffee Obsession er at omforme Basketball, One Cup ad gangen

ESPN Fredagsfunktionen om Portland Trail Blazers besættelse med kaffe er enten en charmerende indsigt i pre-game ritualer i en mid-of-the-road NBA-team eller som en Deadspin kommentarer tilføjet, bare en anden historie om "dagligdags ting", der overtager "garderobeskabe". Det er sikkert, at det ikke er banebrydende, at spillere på Trail Blazers bruger koffein til at holde sig vågen, men måden team ingeniører har sin kaffe oplevelse er langt fra jordiske.

Elite-atleter, der vender sig til koffein for at sætte sig op med en frygtelig spilplan og back-to-back røde øjne, er det nok ikke overraskende. Og Trail Blazers er ikke den kun hold i NBA, der bredt omfatter koffeinering. Specielt er Philadelphia 76ers blevet foredragt om betydningen af ​​pre-game koffein - og disse to hold kan ikke være alene. Den vigtige del af Trail Blazers rutine er ikke at atleterne drikker kaffe, det er, at de forsøger at perfektere, hvad der allerede er veletableret som en ergogen hjælp.

Længe før ESPN skrev om Trail Blazers kaffevaner, var der allerede en massiv undersøgelsesgruppe, der tyder på, at koffein forbedrer atletisk præstation, fordi det er godt for fysiske styrke og udholdenhedsaspekter ved sport. Kaffe har specifikt vist sig at forbedre effekten i cyklister, øge kørehastigheden og øge hoppens højde i basketballspillere. Det ser også ud til at have effekt på nogle sportsspecifikke færdigheder. A2017 papir udgivet i næringsstoffer fandt ud af, at koffein øgede antallet af succesfulde offensiv og total rebounds og hjælper i løbet af et 20 minutters spil. Det øgede også antallet af free throws forsøgt og lavet i løbet af spillet, men i frie kaste-specifikke forsøg havde koffein ingen effekt. Generelt er koffein sandsynligvis nyttigt for de fleste basketballspillere. Men tricket får det rigtige dosis af koffein på det rigtige tidspunkt.

De fleste retningslinjer tyder på, at ca. 3-9 mg koffein pr. Kg legemsmasse forbruges ca. en time før en begivenhed er god nok til at få denne ergogene virkning. Noget mere end det, og præstationen ser ikke ud til at stige - og du risikerer at holde spillerne vågen og nervøs efter spillet og forringe opsvinget gennem søvnløshed. Enhver lavere end dette interval, og nogle undersøgelser har vist, at koffeins ergogene effekter kan nedbrydes over tid: Et 2017 papir i Journal of Sports Science fandt ud af, at fire uger med lavt koffeinforbrug - mindre end 3 mg / kg - hos almindelige forbrugere afprøvede præstationsfordele ved et tilfælde af koffeinindtagelse.

Chasing dette forhold af nyttig koffein pr. Kilogram legemsvægt - eller i det mindste en konsistent koffeindosis før hvert spil - kunne være bag Trail Blazers 'formeliske kafferutine. Brygning af kaffe er en ekstraktionsproces, hvorunder visse antioxidanter og koffein trækkes fra bønnerne. Forskellige brygningsmetoder har vist sig at skabe en forskel i koffeinindhold fra 50 mg til 143 mg i en 6 ounce kop kaffe - med fine grunde, der producerer højere niveauer af koffein i gennemsnit end grovere.

Trail Blazers-medarbejderne slår spillernes bønner på - sandsynligvis mindst én måde at forsøge at kontrollere den dosis, atleterne bruger. Samlet set er kontrollen af ​​mængden af ​​koffein i en kop kaffe faktisk ret kompliceret, fordi det er en vekselvirkning mellem vandtemperatur, jordstørrelse og tid. Mindst fra ESPN Baxter Holmes 'rapportering, ser det ud til, at Trail Blazers er intet, hvis det ikke er i overensstemmelse med deres brygningsrutine: Den brygges altid ved 190 grader Fahrenheit og gennemsyres i to minutter i en fransk presse. Denne hurtige rutine er nok ikke bare fordi de er bonafide-kaffesnopper; det er en måde at kontrollere disse variabler så meget som muligt.

Trail Blazers-artiklen er et kig på verden af ​​sportsspecifik personlig ernæring, et forskningsområde, der begynder at samle op på steder som Massey Universitys Skole for Idrætsøvelse og Ernæring i New Zealand, hvor forskere søger at skabe mere sport- og atlet-specifikke retningslinjer for koffein.

Det er ikke bare "fucking coffee" som Deadspin formanede. På professionelt niveau er indsatsene høje, og detaljerne betyder noget. Det synes i det mindste som et forsøg på at brygge for ydeevne - selvom det ikke vises i Trail Blazers 'rekord.